El café Galo es un café nuevo y emocionante. El café Galo es algo que acabo de descubrir recientemente de Portugal. Si eres alguien que disfruta explorando todas sus opciones, entonces conozcamos el café Galo.
¿Qué Es El Café Galo?
El café Galo, que es de Portugal, se prepara de manera similar a los capuchinos o lattes. Una porción viene en un vaso alto de una bebida dulce y lechosa. Por lo general, un vaso de este café está hecho de café y leche espumada que combina muy bien con su desayuno o brunch.
Para aquellos que deseen una taza más fuerte, simplemente pidan un Galo Escuro. Por otro lado, si prefieres un café más ligero, hazte con un Galo Claro. Un Um Galo Clarinho es una opción más láctea.
Café Galo Vs Café Regular
La forma en que se prepara no es un proceso muy complejo. Su diferencia clave con respecto a otros tipos de café es la proporción de los componentes. Además, se sirve en un vaso alto a diferencia del café con leche o capuchino estándar.
Cafe Portugues
¿Estás pensando en visitar Portugal pronto? Una de las cosas que le gustaría aprender antes de visitar son los diferentes tipos de café que se encuentran típicamente en las cafeterías de todo el país. ¡Es posible que descubras que a los lugareños les encanta disfrutar de su hora de café y quieren que lo pruebes!
El origen de estos tipos de café aún se desconoce, pero se cree que surgieron alrededor del siglo XX. Los tres estilos de café famosos en Portugal son:
Galo
Galo (fonéticamente: lw), es una unidad que mide el volumen de líquidos en los países anglosajones. Este es un galón. Además de eso, también significa una insignia en la gorra o en la manga de un uniforme.
El nombre de este café se basa en la gran cantidad de café por taza y el ancho uniforme de la insignia. En pocas palabras, este es un café en forma de espresso con mucha leche espumosa que se sirve en un vaso más alto que el café normal. ¡También puedes obtener esto en una versión descafeinada!
Meia-de-leite
Meia-de-leite (fonéticamente: mjdljt() y traducido directamente a media leche) es más intenso que el Galo sin sacrificar la textura de leche suave y sedosa que todos amamos. Meia-de-leite, que es un espresso con leche pero con la mitad de la leche, es como el Galo. Lo hace más fuerte que el Galo.
Garoto
Garoto, también conocido como grotu en español, es una bebida de café de menor tamaño.
Los documentos muestran que su nombre se debe al hecho de que esta bebida suele ser consumida por los niños portugueses.
Garoto en realidad se refiere a un niño o niña. Es lo mismo que el café pero con un tamaño de porción mucho menor.
Café Galo Casero
Cosas que necesitarás:
Cómo:
- Prepara un espresso.
- Vierta 3 cuartos de leche en la cacerola y deje hervir.
- Mezcle el espresso y la leche en un vaso alto.
- Al gusto, añadir azúcar o edulcorantes.
- ¡Disfrutar!
¡Vale La Pena!
Esperamos que lo pruebe si alguna vez visita Portugal, o si puede encontrar uno en una cafetería en otro país. No debes perder la oportunidad de probarlo.
